Jenny Biemans richtte in 2002 De Herberg op. Geboren in 1967 en opgegroeid op de boerderij, leerde ze al vroeg de waarde kennen van de natuur. En de heilzaamheid van stilte voor de mens. Jenny is gefascineerd door open, oprechte contacten en is altijd op zoek naar het evenwicht tussen plezier en prestatie.
Als waardin van De Herberg focust ze zich op de vraag: hoe blijft de mens zichzelf – en hoe ontwikkelt hij zich – temidden van alle turbulentie om zich heen?
